স্বপ্ন কখনো সত্যি হয় না
সংকল্প কখনো বিফলে যায় না
স্বপ্ন সংকল্পে থাকতে চাই আপনার সাথে
Dreamer, Doer
Dreams never come true
Determination never fails
Want to stay with you in dreams and determination.
-
পশুজ প্রোটিন বনাম উদ্ভিজ্জ প্রোটিন: কোনটা খাবো, কেন খাবো?
আমাদের শরীরের জন্য প্রোটিন খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এটা শরীরের গঠন, বৃদ্ধি এবং ক্ষয়পূরণে সাহায্য করে। প্রোটিন মূলত তৈরি হয় ছোট ছোট উপাদান থেকে, যেগুলোকে আমরা অ্যামিনো অ্যাসিড বলি। এসব অ্যামিনো অ্যাসিডের কিছু কিছু শরীর নিজেই তৈরি করতে পারে, কিন্তু নয়টি অ্যামিনো অ্যাসিড শরীর তৈরি করতে পারে না। এগুলোকে বলে “অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড”। এগুলো আমাদের খাবারের মাধ্যমে…